Recette de Concombre à la crème yaourt

Bienvenue à tous les amateurs de cuisine! Aujourd’hui, je vous présente une recette rafraîchissante et délicieuse de concombre à la crème yaourt. Cette entrée légère et pleine de saveurs est parfaite pour accompagner vos repas d’été ou simplement pour une collation saine et gourmande. Suivez ces étapes simples pour préparer ce plat en un rien de temps!

Découvrez comment transformer un simple concombre en une explosion de saveurs avec cette recette de concombre à la crème yaourt. Parfait pour les journées chaudes ou comme entrée légère, ce plat est un incontournable pour impressionner vos convives ou simplement vous faire plaisir.

Recette de Concombre à la crème yaourt

Laissez-moi vous guider à travers les étapes simples pour préparer ce délicieux concombre à la crème yaourt. Tout d'abord, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients à portée de main, puis suivez ces instructions détaillées pour une expérience culinaire réussie.

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Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 20 mins Temps total 30 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Calories: 80

Ingrédients

Portions

• 2 concombre frais
• 200 g de yaourt grec
• 1 clove d'ail émincée
• Huile d'olive
• Sel et poivre
• Persil frais haché pour la garniture

Instructions

1. Commencez par laver et peler les concombres, puis coupez-les en fines rondelles.

2. Dans un bol, mélangez le yaourt grec, l'ail émincé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

3. Ajoutez les rondelles de concombre au mélange de yaourt et mélangez délicatement pour bien enrober.

4. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

5. Au moment de servir, saupoudrez de persil frais haché pour la touche finale.

Mots-clés: Concombre, Crème, Yaourt