Vous cherchez une recette simple, délicieuse et réconfortante pour un repas en famille? Le risotto de coquillettes au jambon est la solution parfaite! Cette recette est pleine de saveurs et de crémeux, et elle est si facile à réaliser que même les débutants en cuisine peuvent la réussir haut la main. Alors, préparez vos ingrédients et laissez-vous guider par cette recette pleine de gourmandise.
Recette de Risotto de coquillettes au jambon
Ingrédients
Instructions
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Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon haché.
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Ajouter les coquillettes et les faire dorer légèrement.
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Verser progressivement le bouillon chaud tout en remuant.
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Laisser cuire jusqu'à ce que les coquillettes soient tendres.
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Incorporer le jambon et le fromage râpé, mélanger doucement.
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Laisser mijoter quelques minutes, assaisonner avec du sel et du poivre.
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Retirer du feu, couvrir et laisser reposer 5 minutes avant de servir.