Recette de Gâteau à l’ananas caramélisé

Bienvenue à tous les passionnés de cuisine! Aujourd’hui, nous allons vous présenter une recette irrésistible qui émerveillera vos papilles: le gâteau à l’ananas caramélisé. Ce dessert exquis allie la douceur de l’ananas à la richesse du caramel pour créer une symphonie de saveurs inoubliable. Que vous soyez un amateur de sucré ou un fin gourmet, ce gâteau saura conquérir votre cœur et votre estomac!

Préparez-vous à plonger dans l’univers gourmand de la pâtisserie avec cette recette facile à réaliser mais aux résultats spectaculaires. Laissez-vous guider par nos instructions détaillées et régalez-vous avec ce délice sucré et fondant, idéal pour toutes les occasions!

Imaginez-vous en train de concocter ce gâteau à l’ananas caramélisé, l’odeur enivrante qui se répand dans votre cuisine, l’excitation de le déguster tout chaud à la sortie du four. C’est une aventure culinaire à ne pas manquer, une expérience sensorielle qui éveillera tous vos sens! Alors, sortez vos ustensiles et préparez-vous à épater vos convives avec ce dessert divin.

Recette de Gâteau à l’ananas caramélisé

Commencez par préchauffer votre four à 180°C pour une cuisson parfaite. Ensuite, suivez pas à pas nos instructions pour créer ce gâteau moelleux et gourmand qui fera sensation à coup sûr. Que vous soyez novice en pâtisserie ou cuisinier aguerri, cette recette saura vous séduire par sa simplicité et sa délicieuse combinaison de saveurs. Alors, à vos tabliers et laissez-vous guider par la magie de la cuisine!

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Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 40 mins Temps de repos 30 mins Temps total 1 hr 30 mins Difficulté: Intermédiaire Portions: 8 Calories: 250

Ingrédients

Portions

• 500 g d'ananas en tranches
• 1 cup de sucre brun
• ¹⁄₂ cup de beurre
• 1 cup de farine tout usage
• 1 cup de sucre granulé
• 1 tsp de levure
• ¹⁄₂ tsp de sel
• 1 cup de lait
• 1 tsp d'extrait de vanille

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un moule à gâteau, faites fondre le beurre et saupoudrez-le uniformément de sucre brun.

3. Disposez les tranches d'ananas sur le mélange de beurre et de sucre.

4. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre granulé, la levure et le sel.

5. Ajoutez le lait et l'extrait de vanille au mélange sec, puis versez la pâte sur les tranches d'ananas.

6. Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et moelleux.

7. Laissez reposer pendant 30 minutes, puis démoulez délicatement.

8. Dégustez chaud ou froid et savourez chaque bouchée de ce gâteau à l'ananas caramélisé!

Mots-clés: Ananas, Caramel, Gâteau, Dessert