Recette de Beignets aux pommes à la poêle
Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette amusante et délicieuse de beignets aux pommes à la poêle. Ces beignets sont parfaits pour une soirée entre amis ou tout simplement pour satisfaire une envie soudaine de sucreries. Suivez ces étapes simples et régalez-vous de ces délices croustillants et fondants!
Ravivez vos papilles avec ces beignets aux pommes à la poêle, une alternative plus saine aux beignets frits traditionnels. La combinaison de la douceur des pommes et de la chaleur de la cuisson à la poêle crée une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Prêt à relever le défi? Suivez le guide!
Description
Pour préparer ces délicieux beignets aux pommes, vous aurez besoin de pommes juteuses, de farine, de sucre, de lait, d'œufs, de levure, de cannelle et d'huile pour la cuisson. Commencez par mélanger les ingrédients secs, puis incorporez les éléments liquides pour obtenir une pâte lisse. Faites cuire les beignets à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Saupoudrez-les de sucre glace et savourez-les chauds!
Ingrédients
- 2 pommes
- 150 g de farine
- 50 g de sucre
- 150 ml de lait
- 2 oeufs
- 1 tsp de levure
- 1 tsp de cannelle
- Huile pour la cuisson
- Sucre glace (pour saupoudrer)
Instructions
- Épluchez et coupez les pommes en tranches.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et la cannelle.
- Ajoutez les œufs battus et le lait, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Trempez les tranches de pommes dans la pâte.
- Faites chauffer de l'huile dans une poêle.
- Faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
- Égouttez-les sur du papier absorbant.
- Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
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