Recette de Coquillettes au Jambon

Bienvenue dans le monde de la cuisine réconfortante et délicieuse! Aujourd’hui, je suis ravi de vous présenter une recette incontournable qui saura égayer votre table et régaler vos papilles: les coquillettes au jambon. Ce plat simple mais savoureux est un véritable classique, parfait pour une soirée en famille ou un repas convivial entre amis. Avec sa combinaison de pâtes fondantes, de jambon savoureux et de fromage gratiné, ces coquillettes au jambon sont une explosion de saveurs qui plaira à coup sûr à tous les gourmands.

Préparez-vous à voyager au pays des recettes réconfortantes avec cette recette facile à réaliser et pleine de convivialité. Que vous soyez un chef en herbe ou un amateur de cuisine chevronné, ces coquillettes au jambon sauront vous séduire par leur simplicité et leur goût irrésistible. Alors, enfilez votre tablier, sortez vos casseroles et laissez-vous guider par les étapes simples de cette recette pour concocter un plat réconfortant qui fera le bonheur de tous.

Recette de Coquillettes au Jambon

Imaginez-vous en train de cuisiner ces délicieuses coquillettes au jambon dans votre cuisine en dansant et en chantant. Commencez par cuire les pâtes al dente, puis mélangez-les avec une délicieuse sauce crémeuse au jambon et au fromage. Enfin, gratinez le tout au four pour une touche croustillante irrésistible. C'est simple comme bonjour!

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Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 25 mins Temps de repos 5 mins Temps total 40 mins Difficulté: Débutant Calories: 350

Ingrédients

Portions

• 300 g de coquillettes
• 200 g de jambon coupé en dés
• 150 g de fromage râpé
• 300 ml de crème fraîche
• Sel et poivre
• Muscade

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Faites cuire les coquillettes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les et réservez.

3. Dans une casserole, mélangez la crème fraîche, le jambon, la moitié du fromage râpé, le sel, le poivre et la muscade. Laissez mijoter quelques minutes.

4. Incorporez les coquillettes cuites à la sauce et mélangez délicatement.

5. Versez le tout dans un plat allant au four, saupoudrez du reste de fromage râpé et enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.

6. Laissez reposer quelques minutes avant de servir. Dégustez ces délicieuses coquillettes au jambon bien chaudes!

Mots-clés: Coquillettes, Jambon, Fromage, Crémeux