Recette de Gâteau de semoule aux raisins
Bienvenue dans cette délicieuse aventure culinaire où nous allons préparer ensemble un savoureux gâteau de semoule aux raisins. Ce dessert traditionnel est parfait pour régaler vos papilles et impressionner vos convives lors de vos repas en famille ou entre amis. Laissez-vous guider pas à pas pour réaliser cette recette gourmande et facile à préparer.
Description
Laissez-moi vous emmener dans un voyage gustatif où la douceur de la semoule rencontre la saveur sucrée des raisins. Dans cette recette, nous allons marier ces ingrédients pour créer un dessert exquis qui fondra littéralement dans votre bouche. Préparez-vous à être émerveillé par la simplicité et la délicatesse de ce gâteau de semoule aux raisins.
Ingrédients
- 200 g de semoule fine
- 100 g de raisins secs
- 1 l de lait
- 100 g de sucre
- 1 tsp d'extrait de vanille
- Zeste d'un citron
- Beurre pour le moule
Instructions
- Faites chauffer le lait avec le zeste de citron dans une casserole.
- Ajoutez la semoule en pluie tout en remuant.
- Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
- Ajoutez les raisins secs, le sucre et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Démoulez délicatement et servez votre gâteau de semoule aux raisins frais.
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