Recette facile de Mousse au chocolat sans oeuf et sans beurre
Vous cherchez une recette de dessert rapide, délicieuse et légère? Cette Mousse au chocolat sans oeuf et sans beurre est la solution parfaite! Avec une texture aérienne et un goût chocolaté irrésistible, cette mousse ravira vos papilles sans les calories supplémentaires. Que vous soyez novice en cuisine ou un amateur de chocolat, cette recette simple et savoureuse est un incontournable pour satisfaire vos envies sucrées sans culpabilité.
Sublimez vos repas avec cette Mousse au chocolat sans oeuf et sans beurre en un clin d'œil!
Description
Préparer cette Mousse au chocolat sans oeuf et sans beurre est un jeu d'enfant!
Commencez par faire fondre du chocolat noir de qualité au bain-marie jusqu'à obtenir une texture lisse et brillante. Dans un autre récipient, fouettez de la crème de coco bien froide jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes. Incorporez délicatement le chocolat fondu à la crème fouettée en effectuant des mouvements circulaires pour conserver la légèreté de la mousse. Répartissez la mousse dans des verrines et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent harmonieusement. Servez frais et savourez chaque cuillère de cette Mousse au chocolat sans oeuf et sans beurre, un pur délice chocolaté sans complexe!
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 200 ml de crème de coco bien froide
- 1 tbsp de sucre glace (optionnel)
- Copeaux de chocolat ou fruits rouges pour la décoration
Instructions
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Dans un saladier, fouetter la crème de coco bien froide jusqu'à former des pics fermes.
- Incorporer délicatement le chocolat fondu à la crème fouettée.
- Répartir la mousse dans des verrines et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Décorer avec des copeaux de chocolat ou des fruits rouges avant de servir.
Dessert, Chocolat, Sans oeuf
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