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Recette facile de Mousse au chocolat au lait

Mousse au Chocolat au Lait

Bienvenue dans notre recette facile de mousse au chocolat au lait! Si vous êtes un amateur de chocolat, cette recette est faite pour vous. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pourrez préparer un dessert délicieusement crémeux qui fera fondre tous les amateurs de chocolat. Suivez ces étapes simples pour surprendre vos papilles avec une mousse au chocolat au lait onctueuse et savoureuse.

Découvrez comment réaliser cette mousse au chocolat au lait en un rien de temps. Un dessert parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour un dîner entre amis ou tout simplement pour vous faire plaisir. Laissez-vous tenter par cette recette gourmande qui ravira vos papilles à coup sûr!

Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 mins Temps de repos: 2 hrs Temps total: 2 hrs 15 mins
Calories 150
Description
Préparer cette délicieuse mousse au chocolat au lait est un jeu d'enfant. Commencez par rassembler vos ingrédients et suivez ces étapes simples pour un résultat parfait. Vous ne pourrez plus vous passer de cette recette une fois que vous l'aurez essayée!
Ingrédients
  • 200 g de chocolat au lait
  • 4 œufs
  • 30 g de sucre
  • 1 dash de sel
Instructions
  1. Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie.
  2. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
  3. Ajoutez le sucre aux jaunes et fouettez jusqu'à blanchiment.
  4. Incorporez le chocolat fondu aux jaunes d'œufs.
  5. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
  6. Incorporez délicatement les blancs au mélange chocolaté.
  7. Répartissez la mousse dans des ramequins et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
  8. Dégustez et savourez!
Mots-clés: Chocolat, Dessert, Recette Facile, Crémeux
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