Recette facile de Riz sauté aux légumes

Bienvenue dans cette recette facile de riz sauté aux légumes! Vous êtes prêt à découvrir une explosion de saveurs dans un plat simple et rapide à préparer. Que vous soyez un novice en cuisine ou un chef expérimenté, cette recette vous comblera de bonheur. Laissez-vous emporter par les arômes alléchants et les textures délicieuses de ce plat coloré et équilibré.

Recette facile de Riz sauté aux légumes

Laissez-moi vous guider à travers les étapes simples pour préparer ce délicieux riz sauté aux légumes. Commencez par rassembler tous les ingrédients nécessaires, puis suivez mes instructions détaillées pour une expérience culinaire inoubliable. Vous allez adorer la facilité et la rapidité de cette recette, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.

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Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 20 mins Temps de repos 5 mins Temps total 40 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Calories: 150

Ingrédients

Portions

• 2 cup de riz cuit
• 1 oignon haché
• 2 carottes coupées en dés
• 1 poivron rouge
• 1 cup de petits pois
• 2 oeufs
• 3 tbsp de sauce soja
• Sel et poivre
• Coriandre fraîche pour garnir

Instructions

1. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et faire revenir l'oignon.

2. Ajouter les carottes, le poivron et les petits pois, faire sauter quelques minutes.

3. Pousser les légumes sur le côté de la poêle et verser les œufs battus, remuer jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

4. Incorporer le riz cuit et mélanger le tout.

5. Ajouter la sauce soja, le sel et le poivre, mélanger à feu doux.

6. Laisser mijoter quelques minutes, puis servir chaud avec de la coriandre fraîche.

Mots-clés: Riz, Légumes, Recette facile