Bienvenue dans cette recette délicieuse de salade de riz gastronomique qui éveillera vos papilles! Cette salade colorée et savoureuse est parfaite pour une journée ensoleillée ou un pique-nique entre amis. Laissez-vous guider pas à pas pour préparer ce plat rafraîchissant et plein de saveurs.
Recette de Salade de riz (gastronomique)
Ingrédients
Instructions
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Cuire le riz dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égoutter et laisser refroidir.
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Couper le concombre, les tomates, le poivron et l'oignon en petits dés.
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Ciseler le persil frais et mélanger avec les légumes dans un grand saladier.
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Ajouter le riz refroidi aux légumes et mélanger délicatement.
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Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
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Verser la vinaigrette sur la salade de riz et mélanger le tout.
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Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
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Déguster et savourer cette délicieuse salade de riz gastronomique!