Recette de Salade de riz (gastronomique)
Bienvenue dans cette recette délicieuse de salade de riz gastronomique qui éveillera vos papilles! Cette salade colorée et savoureuse est parfaite pour une journée ensoleillée ou un pique-nique entre amis. Laissez-vous guider pas à pas pour préparer ce plat rafraîchissant et plein de saveurs.
Description
Préparer cette salade de riz gastronomique est un jeu d'enfant! Commencez par cuire le riz dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ensuite, laissez-le refroidir avant d'ajouter une variété de légumes croquants et des herbes fraîches pour une touche de fraîcheur. Enfin, assaisonnez le tout avec une vinaigrette maison pour un goût inoubliable!
Ingrédients
- 1 cup de riz basmati
- 1 concombre
- 2 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge
- 1 bouquet de persil frais
- 1 citron
- 3 tbsp d'huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions
- Cuire le riz dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égoutter et laisser refroidir.
- Couper le concombre, les tomates, le poivron et l'oignon en petits dés.
- Ciseler le persil frais et mélanger avec les légumes dans un grand saladier.
- Ajouter le riz refroidi aux légumes et mélanger délicatement.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Verser la vinaigrette sur la salade de riz et mélanger le tout.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Déguster et savourer cette délicieuse salade de riz gastronomique!
Salade, Riz, Gastronomique
Visitez notre site pour plus de recettes delicieuses: recetteoriginale.com
https://recetteoriginale.com/recettes/salade-de-riz-gastronomique/