Cette recette traditionnelle de semoule au lait aux raisins secs revisite le dessert classique pour en faire une explosion de saveurs sucrées et crémeuses. Laissez-vous emporter par la douceur de la semoule, la richesse du lait et la gourmandise des raisins secs. Préparez-vous à régaler vos papilles et à surprendre vos convives avec ce dessert simple mais tellement délicieux.
La semoule au lait aux raisins secs est le compromis parfait entre simplicité et gourmandise. Sa texture onctueuse et son goût sucré en font un dessert réconfortant qui plaira à tous. Que vous soyez un amateur de desserts traditionnels ou à la recherche d’une nouvelle expérience gustative, cette recette saura vous séduire!
Recette de Semoule au lait aux raisins secs
Ingrédients
Instructions
-
Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec l'extrait de vanille.
-
Ajoutez la semoule en pluie tout en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
-
Laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
-
Incorporer le sucre et les raisins secs, puis poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
-
Retirez du feu, couvrez la casserole et laissez reposer pendant 30 minutes.
-
Remuez la préparation avant de la répartir dans des ramequins.
-
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de déguster.